סימון גלוטן במוצרי מזון והשפעתו על חולי צליאק
14/01/2010
 
 

המסמך עוסק בסימון גלוטן במוצרי מזון והשפעת התקנות הקיימות על חולי צליאק. בחלקו השני של המסמך מופיעה סקירה משווה המציגה את הכללים בדבר סימון אלרגניים במוצרי מזון בכמה מדינות, תוך התמקדות בסוגיית הסימון הזהיר.

  סימון גלוטן במוצרי מזון והשפעתו על חולי צליאק
הדפסשלח לחברהוסף תגובה
עבור לתוכן העמוד